Milkissimo ❄︎ FOR BUSINESS
ミルキッシモより企業様・事業者様へ
MILKISSIMOの北海道函館ジェラートコンセプト
Our Concept
ジェラートの本場イタリアに思いを馳せ、首都ローマと同緯度で結ばれた北海道函館市で『北海道産ミルク使用』、『無着色・無香料の手作り』、『50種以上のフレーバー』にこだわったMilkissimoジェラート工房が2009年7月に誕生しました。創業以来、直営店・フランチャイズ展開での対面販売を中心に根強いファンを増やしてまいりましたが、時代の変化やお客様のニーズから、企業・事業者様向け卸販売の一層の充実に取り組んでおります。
【北海道ブランド】、【ジェラート】という２大キーワード
昨今の気候変動から通年需要が見込めるものに変化したこと、またお客様（企業様）の多様なニーズやあらゆる食材ともコラボレートしやすく、その可能性は無限であると考えます。
WHOLE SALES
卸販売
工房で作ったできたてジェラートをバルクやカップで直送卸販売いたします。小ロットでも卸販売価格が可能で、各種小売店、カフェ・レストラン、キッチンカーなど多方面で導入しやすく、用途は無限です。
販売形態
・バルク（2L/4L）
・カップ（1個90ml）
導入事例
某食品卸会社様、飲食店向け商品カタログ掲載からの導入、２Lバット販売。
カップ
（90ml〜）
2lバルク
4lバルク
COLLABORATION
OEM・オリジナルジェラート開発
お客様（企業様）のニーズに合わせたオリジナルジェラート、ご当地ジェラートなど、パッケージ含めて開発から販売までサポート。処分にお困りの食品端材のリユースから、自慢のご当地食材まであらゆるコラボレーションを可能にします。
販売形態
・カップ（90ml〜）
・バルク（2L/4L）
・ギフトボックス（アソート）
導入事例
ふじじぇら
ご当地ジェラート
（某NPO法人様）
生焚きしらすジェラート
しらす干しジェラート
（愛知県M商店様）
ふるさと納税返礼品
北海道ナチュラルジェラート厳選12個セット
FRANCHISE
FC展開
およそ7坪からの省スペースで店舗展開が可能。
物件紹介、機材導入、販売促進、人材育成などオープン前後を幅広くサポートいたします。
店舗例
ミルキッシモ 新千歳空港店
店舗一覧
❄︎ 新千歳空港店
❄︎ 函館五稜郭タワー店
❄︎ イオンモールレイクタウン店
❄︎ 名古屋メイカーズピア店
❄︎ イオンモール岡山店
導入のメリット ADVANTAGES
- 食材の端材リユースでSDGSな商品開発が可能
- 消費期限がないため、フードロス対策になる
- 北海道ブランドとのコラボレートでブランド力が高く多様な販売方法が可能
- ニーズに合ったOEMで貴社（お客様）ブランディングにもつながる
- 50種ものフレーバーはあらゆる食材とマッチするためコラボレートは無限大
- 産直対応が可能